Anda sedang mencari ide resep ikan tongkol tempe kecap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan tongkol tempe kecap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan tongkol tempe kecap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ikan tongkol tempe kecap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ikan tongkol tempe kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ikan Tongkol Tempe Kecap memakai 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ikan Tongkol Tempe Kecap:
- Sediakan 1 keranjang ikan tongkol yg sudah di potong (isi 5 potong)
- Siapkan 1 papan tempe
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 1 ruas lengkuas
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya minyak
- Sediakan Secukupnya air
Langkah-langkah membuat Ikan Tongkol Tempe Kecap:
- Rajang bawang dan cabai, potong tomat menjadi 6 bagian, geprek lengkuas sisihkan
- Cuci bersih dengan air mengalir ikan tongkol lalu goreng setengah matang angkat lalu tiriskan
- Potong tempe menjadi beberapa bagian goreng setengah matang angkat lalu tiriskan
- Panaskan minyak lalu tumis bawang hingga harum, masukkan cabe, tomat dan lengkuas aduk aduk
- Masukkan ikan tongkol dan tempe tambahkan kecap aduk merata
- Tambahkan sedikit air, masukkan garam dan gula aduk rata lalu koreksi rasa
- Masak hingga air menyusut, matikan kompor lalu angkat.. siap di sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ikan Tongkol Tempe Kecap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
