Anda sedang mencari inspirasi resep kerang dara pindang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang dara pindang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang dara pindang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerang dara pindang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Makan seafood memang pas kalau pakai nanas yaa. Kerajinan dari kerang - berbagai macam kerajinan kerang merupakan hasil kreatifitas para pengrajin yang sangat menarik untuk dibicarakan. Kerang merupakan populasi hewan air dengan berbagai.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kerang dara pindang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerang dara pindang menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kerang dara pindang:
- Ambil 1,5 kg kerang dara
- Ambil 1/2 sdm bawang putih halus
- Gunakan 1/2 sdm bawang merah halus
- Siapkan 2 btg serai geprek
- Gunakan 1 ruas kunyit geprek
- Ambil 1 ruas laos geprek
- Sediakan seujung jari terasi
- Sediakan sejumput asam
- Gunakan 10 bh cabai iris serong bagi dua
- Gunakan 1 sdm garam
Untuk ukuran kerang dara tidak terlalu besar. Harga kerang dara per kg lumayan murah dipasaran. Ini karena kerang dara masih banyak. Tumis Bia RM Beta Ruma Ambon.
Langkah-langkah menyiapkan Kerang dara pindang:
- Bersihkan kerang sampai air bening dan tidak ada pasir.
- Rebus kerang dengan secukupnya air sampai mendidih. buang air rebusan pertama.
- Rebus lagi kerang dengan secukupnya air untuk kuahnya.
- Masukkan semua bumbu.
- Rebus sampai matang atau cangkang terbuka.
Fimela.com, Jakarta Mengolah kerang dara sebenarnya tidak terlalu sulit. Cuma masalahnya kadang kita masih kesulitan memilih dan merebus kerang dara yang benar. Jika sudah mendidih masukkan kerang dara. Tapi ingat, jangan mengonsumsi kerang secara berlebihan ya agar kadar kolesterol dalam tubuh kamu gak naik. Selain itu untuk menambah citrarasa dari pindang tersebut di tambah dengan buah Honje atau biasa disebut dengan kecombrang yang merupakan buah di Pangandaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kerang dara pindang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
